Kombucha je fermentovaný nápoj, proto přirozeně obsahuje stopové množství alkoholu. Tady je, kolik ho je a kdo by měl být opatrný.
Kolik alkoholu kombucha obsahuje?
Alkohol vzniká přirozeně, když kvasinky fermentují cukry. U Nasza Kombucha bývá obsah 0,2 až 1,2 %. Komerční kombucha prodávaná jako nealkoholický nápoj obvykle obsahuje pod 0,5 %. Domácí kombucha může být silnější, protože fermentaci je těžší kontrolovat.
Kombucha a řízení
U běžné vychlazené porce je množství alkoholu stopové, ale lidé obzvláště citliví nebo ti, kdo se alkoholu vyhýbají, by na to měli pamatovat.
Kombucha v těhotenství a při kojení
Kvůli stopovému alkoholu a kofeinu a kvůli nedostatku jednoznačných studií se těhotným a kojícím ženám doporučuje opatrnost. Nejbezpečnější je poradit se s lékařem.
Toto je obecná informace, nikoli lékařská rada. V případě pochybností se poraďte s lékařem.
Časté dotazy
Kolik alkoholu je v Nasza Kombucha?
Obvykle 0,2 až 1,2 %, vzniklé přirozeně během pomalé fermentace.
Lze pít kombuchu v těhotenství?
Doporučuje se opatrnost a porada s lékařem kvůli stopovému alkoholu a kofeinu a kvůli nedostatku jednoznačných studií.